ANMAT prohibió la venta de una yerba mate por detectar Salmonella y Escherichia Coli

El producto fue declarado ilegal y retirado del mercado. La decisión se tomó a partir de un informe de la Dirección de Alimentos de la provincia de Misiones tras un monitoreo de rutina.

Este viernes, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió el uso, la comercialización y la distribución en toda la Argentina del producto “Hierbas serranas con yerba mate” de la marca Hierbital porque detectaron que tenía bacterias.

Al producto elaborado en Córdoba se le detectó salmonella, escherichia coli y otra bacteria venenosa. Así lo informaron en la disposición 481/2020 publicada en el Boletín Oficial.

Según explicaron, la Dirección de Alimentos de la provincia de Misiones realizó “un análisis microbiológico y fisicoquímico. Según protocolo N° 5588/19, informó que se detectó la presencia de Salmonella Spp y valores de recuento de Escherichia Coli y esporas de Bacillus Cereus.

El producto prohibido está rotulado de la siguiente manera: “Hierbas Serranas con Yerba Mate, marca Hierbital, Mezcla de Poleo, Yerba mate, peperina, menta y cedrón, Cont. neto 500 g, Lote F2BCL72000 hasta F2BCL87000, vto: septiembre 2021, RNPA Nº 04-045124, RNE N°04-001868, elaborada y fraccionada por: Avaro Hnos. SRL Av. Presidente Perón N° 2936 Villa María, Córdoba”.

En consecuencia, la empresa Avaro Hnos. SRL declaró cuáles fueron las causas probables de los desvíos microbiológicos e indicó que se ha comunicado con sus clientes para realizar el retiro preventivo y voluntario del producto del mercado nacional.

 

Fuente: Perfil

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