SMOOTHY ANTIOXIDANTE

Este delicioso batido es una excelente forma de iniciar el día con un desayuno sano y lleno de vitaminas antioxidantes como la vitamina A, la vitamina C y la vitamina…

Test: qué cerveza ordenar según tus comidas favoritas

Ya nadie niega que la relación que se da entre la cerveza y la pizza es una de las más consolidadas de la gastronomía mundial. No obstante, si se dejan…

Bunuelos de acelga

 INGREDIENTES 1 paquete de acelga descongelada 5 cucharadas de harina leudante 2 huevos Una cucharadita de sal Un toque de pimienta 3 cucharadas de leche Aceite para freír INSTRUCCIONES Si…

Panqueque de avena y banana

INGREDIENTES para 1 unidad 1 huevo                      1 cda. sopera de avena instantánea ( puede reemplazarse por semillas de chía o harina de lino) 1 banana mediana (si esta madura no la tires, usala y…

Bizcochuelo casero

Ingredientes (nada nadita de manteca) -3 huevos -1 taza de azúcar -1 taza de aceite (neutro) -2 tazas de harina 0000 -1 cdita de polvo para hornear -esencia de vainilla…

Tres recetas de postres con dulce de leche súper fáciles

El dulce de leche es el sabor argentino por excelencia para postres y preparaciones que todos disfrutan. Pensando en las mesas especiales que se pueden compartir a fin de año publicamos estas…

Churros El Topo va por los veganos y lanza el sabor palta

Hace 53 años, dos amigos Hugo Navarro y Cacho Elía decidieron abrir una churrería en Villa Gesell. Tenían apenas 26 años, al año siguiente en 1969, inauguraron el segundo local en…

Receta de Helado de Oreo casero

Las galletas Oreo son muy populares y conocidas, especialmente entre los niños, y es que la combinación de sabores y textura que ofrece ha convertido a estas galletas en únicas.…

Tres súper recetas para cocinar con menos de $100

Que la inflación no sea excusa… Te pasamos opciones diferentes para cinco comensales. El costo por persona es de apenas 20 pesos. Una juntada puede salir cara, en especial para…

Delicia en casa: paletas heladas de crema, fresa y arándanos

No hace falta decir cuáles son las virtudes del helado. Ya sea como postre o como tentempié dulce, es casi imposible encontrar a alguien que no guste de este agradable…

Coca-Cola implanta una tecnología que se activa desde el móvil y sin contacto en las máquinas Freestyle

‘Mobile Pour’ se activa escaneando un código QR y está ya disponible en las 88 máquinas instaladas en Five Guys, Burger King, Cinesa y Parques Reunidos en toda España. Coca-Cola…

Cocina Hermanos Torres, integrando la impresión 3D en la gastronomía moderna

La impresión 3D de comida es una tecnología cada vez más integrada en restaurantes e incluso en los hogares. Lo más interesante de este método de fabricación aditiva es que el material…

Dulce y saludable: exquisitos bombones de avena ¡en 10 minutos!

Si disfrutas de las preparaciones con avena, verás que la receta de hoy es rica y no tiene dificultad. Hay momentos donde queremos algo dulce, estas bolitas son prácticas y…

Cuál es el “diamante de la gastronomía” que vale hasta 1.500 euros el kilo y ya se exporta desde Argentina

Con la asistencia del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la pyme Trufas del Nuevo Mundo comenzó a exportar desde Argentina el “diamante negro” de la gastronomía: un hongo comestible…

Receta de salame, salchichón y otros fiambres y embutidos veganos

El salame vegano fue noticia luego de que una marca de España diera a luz el “Calabizo”, una receta que tiene como materia prima la calabaza ahumada y curada. Según…

Receta: Huevos a la flamenca

Ingredientes 8 tomates 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de vinagre de vino tinto 1 cucharada de pimentón dulce 1 chorizo fresco 100 g de jamón…

Croquetas, Las tuyas serán las mejores

Ingredientes para 12 unidades aprox. (depende del tamaño): 180 g de harina, 200 g de mantequilla, 1 l y 1/2 de leche caliente. Para rellenar: jamón de York, restos de pollo…

Perejil fresco: ¿cómo plantarlo en casa y usarlo en todas las comidas?

El perejil es una planta conocida y utilizada como un condimento especial en las comidas. Sin embargo, mucho se desconoce de cómo cultivarlo en casa para disponer de su sabor…

Como hacer “zapallo relleno”

INGREDIENTES – 600 g de carne picada especial. – Un zapallo (el que tengas). – Cebolla 2 unid. – Pimiento rojo 1 unid. – Dientes de ajo picado. – 1…

Turismo y COVID-19: 5 comidas para pedir y disfrutar en vacaciones

Este año, las vacaciones llegaron en un contexto particular y diferente. La pandemia mundial por el COVID-19 continúa afectando nuestro día a día, por lo que debemos amoldarnos a nuevas…

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