Hoy en día son muchas las personas que no pueden tomar pasta al ser intolerantes al gluten. La celiaquía es una intolerancia muy común hoy en día y es por…
Etiqueta: COLIFLOR
Sopa antifrío de papa y coliflor
Nutritiva, deliciosa y reconfortante, esta sopa puede prepararse en poco tiempo y queda super cremosa. Necesitas: Coliflor 1 Papas 2 medianas Puerro 1 Cebolla 1 Agua o caldo de verduras…
Pastel de soja texturizada, pero con puré de coliflor
Ingredientes:– 1/2 taza de soja texturizada ya hidratada– 1 cebolla– 1/2 morrón rojo– 1 coliflor– 1/3 de taza leche vegetal– 1 diente de ajo– queso fresco– condimentos: sal, pimienta, aji…