Ñoquis de coliflor, una receta deliciosa sin gluten

Hoy en día son muchas las personas que no pueden tomar pasta al ser intolerantes al gluten. La celiaquía es una intolerancia muy común hoy en día y es por…

Sopa antifrío de papa y coliflor

Nutritiva, deliciosa y reconfortante, esta sopa puede prepararse en poco tiempo y queda super cremosa. Necesitas: Coliflor 1 Papas 2 medianas Puerro 1 Cebolla 1 Agua o caldo de verduras…

Pastel de soja texturizada, pero con puré de coliflor

Ingredientes:– 1/2 taza de soja texturizada ya hidratada– 1 cebolla– 1/2 morrón rojo– 1 coliflor– 1/3 de taza leche vegetal– 1 diente de ajo– queso fresco– condimentos: sal, pimienta, aji…

× Whatsapp