Receta clásica: guiso de lentejas

El guiso de lentejas es patrimonio popular. Todos tienen su receta, todos tienen su toque. Lo ideal es entender que la paciencia y la buena sazón, son aliados fundamentales en esta comida. A fuego…

Todos los secretos para preparar un guiso de lentejas

Se trata de uno de los platos más populares de la cocina argentina, quizás el guiso más popular después del locro. Y aunque hay miles de formas de prepararlo, y…

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