AUDIO | Venden el kilo de pan a $180: “Con un precio de pérdida para hacer gancho, como estrategia”

El sector panadero anticipó que desde este lunes aumentaría el precio del pan y que rondaría entre los $430 a $460 el kilo, advierten una nueva suba en diciembre y…

Imperdible receta de pan lactal casero

Hacer un rico pan de molde requiere de pocos pasos, es muy rico, y hacerlo en casa te asegura que será sano y que no esté viejo. Se trata de una receta…

¿Qué panes se pueden freezar y cómo hacerlo sin que se echen a perder?

La posibilidad de congelar alimentos nos permite conservarlos durante mucho tiempo. Tal es el caso del pan, cuyo aroma de recién horneado se logra mantener durante semanas con un correcta forma de frizar y descongelar.…

Pan casero de maíz, una opción diferente

Para hacer el pan de maíz, necesitas los siguientes ingredientes: 300 g de harina de trigo 000 200 g de harina de maíz amarilla ( de la que se usa…

Pan francés casero y en pocos pasos

Ingredientes: 500 gramos de harina 000 4 gramos de extracto de malta 14 gramos de sal 20 gramos de levadura fresca 260 gramos de agua Preparación: Tomamos un bol y…