Día del Pastelero: ¿por qué se celebra el 12 de enero?

Este jueves 12 de enero se celebran el Día del Pastelero. La fecha pretende hacer un homenaje a los trabajadores del sector, y tiene su origen en un hito importante…

Macarons: tips para preparar en casa esta nueva estrella de la pastelería

“Los macarons son a la pastelería lo que Naomi Campbell y Claudia Schiffer a las top models de los años 90. Son los diamantes para el mundo de las gemas”,…