Las empanadas de brócoli con queso son un platillo perfecto cuando se trata de transformar esas recetas originales en versiones vegetarianas o hasta cierto punto más saludables ya que al modificar algunos ingredientes se…
Etiqueta: QUESO
Salva el almuerzo con unas canastitas de espinaca y queso
Para cuándo no sabés que cocinar. La propuesta es del chef Rodrigo Emmanuel (@rgrcocina). Realizar una masa con 500 g de harina 0000, 250 cc de agua y 10 g de sal, dejarla descansar…
Exquisitas croquetas de papa, espinaca y queso
Esta combinación de papa y espinaca con queso queda genial, es suave y nutritiva. Prepara estas croquetas para vianda o una cena frente a la TV. Ingredientes para 4 porciones: …
Crema de queso con hierbas aromáticas y especias
La crema de queso con hierbas aromáticas y especias es una receta deliciosa para acompañar nuestras comidas. Podemos prepararla en casa y aportar ese toque especial a nuestros platos. El queso es un…
Souffle de queso súper ricos y saludables
Viste cuándo no sabés qué hacer para dejar contentos a los comensales, bueno, esta es la receta. La propuesta es de @paladaramarillo. Ingredientes (salen 5 aprox.) – 2 huevos– 80…
Cuáles son los 5 errores más comunes que cometes al guardar el queso
Artesano o industrial, fresco o seco, duro o blando, el queso es uno de los alimentos que más consumimos y que peor conservamos. Considerando que es uno de los alimentos más…
Tenés que hacer estos volcanes de espinaca y queso
Comenzamos salteando 1 atado de espinaca picado con 1 cebolla picada hasta que esté todo bien cocido. En un bol batimos 2 huevos con 1 cucharada de queso crema, 2…
Bombas de papa y queso: una receta infalible en 3 pasos
Dependiendo de cuanto relleno le pongas, este plato funciona como aperitivo o bien puede ser el plato principal. Las bombas de papa y queso son elegidas por comensales de todas…
Receta fácil: rollitos de jamón y queso
Nada más fácil que esta receta. Ideal para salir del paso, picotear algo rico o resolver con apenas esfuerzo. Rollitos gratinados de jamón y queso. Fácil y rápido. Ingredientes: 1 disco de tarta…
5 curiosidades que no sabías del queso
Hay quienes lo aman y quienes no pueden siquiera sentir su aroma. No importa a cual grupo pertenezcas pero seguro el queso no te es indiferente. Pero si te interesa conocer un…
Receta simple: scones de queso
Un bocadito sencillo y rico, que una vez que probás no podes parar de comer. Fácil de hacer en casa, con un procedimiento simple. Si bien utilizamos harina leudante, yo…
Risotto a los cuatro quesos, receta fácil para adaptar al gusto de cada cual
Lejos de lo que muchos puedan pensar, hacer un buen risotto es sencillo. Eso sí, una fina línea separa el éxito de plato tradicional italiano del fracaso. Es importante no…