Sin carne: las mejores albóndigas de lentejas

Las albóndigas de lentejas son muy fáciles de hacer, tiene muchas ventajas poner en práctica esta receta. Es sencilla, se puede congelar, puedes hacerte en un sándwich vegetariano y hoy nos deleitaremos con…

Boloñesa de coliflor: no hay que ser vegetariano para adorar esta receta

Son muchas las formas con las que en los últimos tiempos se están intentando reproducir platos tradicionalmente cárnicos como burgers, salchichas, embutidos varios, etc. para adaptarlos a los nuevos gustos: vegetarianos o veganos.…

Receta vegetariana: milanesas de berenjena

Una preparación fácil y muy rica, utilizando un vegetal noble, versátil y maravilloso. El secreto es seguir el paso a paso, si tenemos hierbas naturales mejor. Ingredientes: ½ kilo de…

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