Cómo preparar la receta oficial del tiramisú italiano

Aldo Campeol, conocido como el “padre” del tiramisú, murió días atrás en Treviso, una ciudad de la región del Véneto, en el norte de Italia. Como profesional de la gastronomía…

Las claves de un delicioso tiramisú casero

Ingredientes: Queso mascarpone 500 g Huevos 2 Café frío350 ml Azúcar 80 g Cacao en polvo puro 30 g Vainillas 20 Preparación: Preparamos el café y lo dejamos enfriar.  Separamos las yemas de las claras de…

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