Muy delicioso: en 20 minutos la mejor ensalada de patatas

Si querías sorprender a tus amigos en una cena con una receta práctica pero muy rica ¡solo tendrás que tomar nota! Para un almuerzo o cena, una receta económica y sabrosa ¡como esta! Es importante tener las patatas de tamaños similares, así nos garantizaremos una cocción pareja. Es una gran guarnición para servir con carne vacuna o pollo.

Ingredientes:

5 patatas medianas

200 gramos de queso crema

unas ramitas de ciboulette

Sal,pimienta, especias a gusto?

Procedimiento:

Lavamos bien las patatas, procuramos quitarle cualquier resto de tierra. Luego preparamos una placa para el horno y cocinamos a 180ºC por 10 minutos.

En un bol colocamos el queso crema, el queso en hebras y el ciboulette picado, sal, pimienta y mezclamos. Decoramos con la crema ¡ y listo!

Fuente: Mdz